|
Chili Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pot bruine bonen, 600 gram rundergehakt, 1 rode paprika, 4 tomaten, 2 uien, blikje ananas, 1 pakje mix voor chili con carne, 1 klein blikje tomatenpuree
Voorbereiding: Snij de tomaten, uien en de paprika.
Bereidingswijze: Fruit de uien in de wok, zodra ze glazig zijn voeg je de gehakt toe. Bakt dit gezamelijk aan totdat de gehakt bruin is. Voeg de tomaten, papika, tomatenpuree en ananas toe. Chili con Carne mix aanmaken met water en toevoegen. Bruine bonen als laatste mengen met de rest. Laat het 15-20 minuten zachtjes sudderen.
|
|
|